Salmonella fundet i hakket oksekød
Danish Crown tilbagekalder nu flere varianter af hakket oksekød, der er solgt i en række danske supermarkeder, efter fund af salmonella i produkterne.
Det oplyser Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.
Tilbagekaldelsen omfatter hakket oksekød, der er solgt i supermarkeder som Bilka, Føtex, Meny, Rema 1000 og via Nemlig.com. Alle produkterne har produktionsdatoen 15. oktober 2024 og en holdbarhedsdato frem til 22. oktober 2024. Forbrugere, der har købt disse produkter, rådes til at kassere dem eller returnere dem til butikken.
Berørte produkter og salgssteder
De specifikke varianter af hakket oksekød, der er omfattet af tilbagekaldelsen, inkluderer følgende:
- Bilka: Slagteren, hakket oksekød, 8-12 % fedt, 2 kg
- Føtex: Slagteren, hakket oksekød, 8-12 % fedt, 1 kg
- Bilka og Føtex: Slagteren, hakket oksekød, 14-18 % fedt, 0,7 kg
- Meny, Spar, Min Købmand, Let-Køb, Løvbjerg: Gestus, hakket oksekød, 4-7 % fedt, 700 gram
- Nemlig.com: Danish Crown, hakket oksekød, 8-12 % fedt, 1000 gram
- Rema 1000: Dansk okse, hakket oksekød, 8-12 % fedt, 800 gram
Risici ved Salmonella
Ifølge Fødevarestyrelsen er der fundet salmonella i de tilbagekaldte produkter. Salmonella-infektion kan give symptomer som diarré, mavesmerter, feber, hovedpine samt kvalme og opkast. I visse tilfælde kan sygdommen vare i flere uger, og den kan have alvorlige følger, især for personer med svækket immunforsvar.
Forbrugere kan læse mere om Salmonella og håndtering af fødevarer på Fødevarestyrelsens hjemmeside.
